好久沒吃這樣的早餐囉。自從不需要像中學生及阿兵哥一樣的早起,我就很少吃這樣豐盛的早餐了。那天就突然很想吃燒餅,起個大早天剛亮,帶著愉快的心情踏入豆漿店,趕緊來份思思念念的燒餅與豆漿,看別人還有小籠包,那我也來三粒吧!
喔耶~來這種店裡喝豆漿最對味啦!大大一碗像極了中式電影裡客棧裡用餐,呵呵。
這小籠包怎麼沒有湯汁咧?喔~有湯的叫湯包。可是XX豐那種也叫小籠包,人家有湯耶!吃慣湯的,這種乾的還真復古。我看到鄰桌點一大盤小籠包,佩服他的好胃口。
本來想點燒餅油條的,怕吃不下,改成燒餅蛋。小時候都只吃過燒餅油條,不知道什麼時候起燒餅改夾蛋了。不管夾什麼,燒餅依然還是好味道。剛出爐熱騰騰的燒餅,好吃。
小時候連鎖店不多,也沒啥三明治早餐。許多豆漿店裡賣的東西是當時主要早餐選項之一,地區不同口味也不稍許不同。現在大多被連鎖店給取代了。味道統一了,選項則變少了。
做早餐很辛苦,賣早餐的更辛苦,七早八早就要爬起來磨豆漿煮豆漿,揉麵團做燒餅炸油條。看過好幾家豆漿店一群人都像打仗一樣,忙得很。不過再想想,好像所有賣早餐的都這樣,似乎所有賣吃的也都好像是這樣,哈~。感謝所有認真料理食物的人,因為有你們,我們才有好吃的東西吃。謝謝喔~。
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