2012年1月4日 星期三

總是臭豆腐

住家樓下不遠處,有幾攤賣吃的。其中有一攤位賣的是臭豆腐。這位置很有意思, 近十年來換了三個攤車,總是賣著臭豆腐與大腸麵線。不是這裡生意不好做喔,客人還不少呢!
印象記得以前那個位置本來是間租書店。歇業後一陣子有人租了店面開始賣起臭豆腐、大腸蚵仔麵線、米糕以及蘿蔔排骨酥湯等。一開始還差強人意,賣了一陣子,待老闆技巧熟練後生意越來越好,好到在不遠的另一條熱鬧的街上租了店面擴大營業。原來的位置就空了下來。當時心想,呼~吃了好幾年的臭豆腐,終於可以換點不一樣的嚕。



過了幾個月,第二個老闆租下來一樣賣臭豆腐跟麵線。啊~希望落空!差別只在第一家是港式臭豆腐,這次是台式的。生意也同樣很忙。後來當我離開了一陣子,再回到這裡時又換了一台攤車。唉呀,還是臭豆腐與麵線。難不成那裡變成了專營臭豆腐的風水寶地?

嗯~也許該發揮一下念力,下次換人做生意的時候能不能有點變化咧,也許來個賣滷味也不錯呀。不過我看大概又是幾年以後的事了。

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